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   2024年3月11日9點左右，杭州上城區新塘路31號華潤萬家4樓發生火警，消防支隊立即調派臨近消防隊站赴現場處置，因處置及時，所幸沒有造成人員傷亡。

經調查比對監控發現，廚房人員潘某先是在爐灶操作，隨后拿起手機離開了灶臺操作區域。潘某離開幾分鐘后，灶臺起火，在幾次處置失敗后，火勢瞬間擴大，在油煙機的負壓作用下，引燃油煙管道油垢進而引發火災。

潘某表示，當時正在看電視劇，灶臺設置為“中擋”，沒想到油鍋熱得那么快。

經查證認定，火災原因為潘某未履行有關安全職責，不慎引發油鍋起火，釀成火災，造成一定經濟損失，且具有較大影響。經與屬地公安部門對接，按照《消防法》有關規定，決定給予潘某行政拘留的處罰。

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